Restaurangchef · ROOH Restauranger AB

Vi söker dig som:

• Har tidigare erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen
• Brinner för att skapa en riktigt bra upplevelse för våra gäster
• Är driven, trygg och van vid att ta ansvar
• Har god samarbets- och kommunikationsförmåga och ett positivt bemötande
• Är en naturlig ledare som motiverar andra att nå sina mål
• Är resultatinriktad och intresserad av verksamhetens ekonomi
• Har ett stort intresse för restaurangbranschen och dess utveckling
• Är utåtriktad, engagerad och alltid gör ditt bästa

Arbetsuppgifter

I tjänsten ingår bland annat:

• Personalansvar och schemaläggning
• Uppföljning och utveckling av rutiner och arbetssätt
• Hygien, livsmedelssäkerhet och egenkontroll
• Inköp och lagerhantering
• Kassahantering och ekonomiska rutiner
• Allmän administration