Frukostansvarig till fjällanläggning i Storåbränna · BRC i Storåbränna AB

Vi söker en engagerad och serviceinriktad frukostansvarig till

vår fjällanläggning i Storåbränna, Jämtland. BigRiverCamp Spa & Hotell

Bli en viktig del av gästens dag från första stund

På vår anläggning handlar allt om att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster – från skoteråkare

och naturälskare till jaktgäster och konferensresenärer. Frukosten är ofta det första gästen möter på

morgonen, och den sätter tonen för hela dagen. För att lyckas med det söker vi nu en noggrann och

självgående frukostansvarig som vill bli en viktig del av vårt team.

Om rollen

Du ansvarar för den dagliga frukostserveringen, från förberedelser till avdukning och rengöring. Arbetet

sker tidiga morgnar, även helger, och passar dig som trivs med eget ansvar, struktur och god ordning.

Utöver frukosten kan arbetsdagen variera, och vissa dagar ingår extra uppgifter där det behövs.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

• Förbereda, duka upp och fylla på frukostbuffén
• Laga enklare varmrätter och hålla buffén fräsch under serveringen
• Rengöring av kök och matsal efter frukosten
• Ansvar för varor, beställningar och egenkontroll
• Bemöta våra gäster med god service
• Extra uppgifter vid behov, som städning av hotellrum och hjälp vid lunchserveringen

Vi söker dig som

• Trivs med tidiga morgnar och kan arbeta helger
• Är självgående och strukturerad, men också tycker om att arbeta nära ett team
• Är noggrann med hygien och detaljer
• Är serviceinriktad och flexibel
• Talar svenska och engelska

Meriterande erfarenheter

• Erfarenhet från kök, hotell eller restaurang
• Utbildning i livsmedelshygien
• Körkort B

Erfarenhet är ett plus, men rätt inställning väger tyngst.

Vi erbjuder

En unik arbetsplats mitt i den jämtländska naturen. Ett varierande arbete med stort eget ansvar. En

arbetsmiljö där värdskap, kvalitet och gästen står i centrum. Möjlighet att vara en del av en växande

destination för naturturism, jakt och upplevelser.

Anställning: Heltid eller deltid enligt överenskommelse, tillsvidare

Tillträde: Början av december, tidigare tillträde möjligt för rätt person.

Ansökan: Skicka CV och personligt brev till berne@bigrivercamp.se

Ni kan även ringa på 070-3973412 om ni vill anmäla ert intresse på telefon.