Kock till restaurang Stora Viken · Aktiebolag Klädkällaren i Göteborg

Vi söker nu en driven och engagerad matlagare till vårt härliga köksteam.

Vi tror att du är en kock med gediget matlagningsintresse som tillsammans med kökschefen och resten av vårt härliga team kan fortsätta att hålla en hög klass på vårt kök.

I rollen som kock hos oss är du främst med och lagar vår lunchmat som serveras varje dag i vår lunchrestaurang, samt även delaktig i övrig matlagning och planering inom catering, konferenser eller andra beställningar. Alla andra vanliga arbetsuppgifter i ett kök såsom städning, varuplock och liknande arbetsuppgifter ingår också.

Då vi jobbar i ett öppet kök med ständig gästkontakt är ett rent och snyggt arbetssätt, samt ett gott gästbemötande av största vikt.

Vi tror att du är en person som gillar högt tempo, har många tankar och idéer som du gärna delar med dig av samt får andra att trivas i din närhet.

Vi lägger stor vikt vid personlighet, engagemang, och viljan att skapa en riktigt bra upplevelse för våra kunder.

Anställning efter överenskommelse.

Tjänsten

100 % kock, tillsvidareanställning med provanställning 6 mån.

Tjänsten varierar i arbetstider men är främst schemalagd dagtid, samt arbete varannan helg.

Vi söker dig som

Har minst 5 års dokumenterad yrkesvana som kock eller souschef, gärna från liknande verksamhet.

Är stresstålig, ansvarstagande och gillar högt tempo.

Är glad, positiv och bidrar till att skapa en god arbetsmiljö.

Trivs lika bra med att jobba självständigt som i grupp.

Är noggrann, har en god känsla för kvalitet och alltid har gästen i fokus.

Meriterande

Tidigare erfarenhet av inköp, beställningar och menyplanering.

Har jobbat med svensk husmanskost, liknande verksamheter och cateringbeställningar.

Har god kunskap inom köksekonomi.

Ansökan

Ansökningarna hanteras löpande, och anställningen kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Sista ansökningsdag lördag 28/11.

Välkommen att skicka din ansökan med brev och CV till: andreas@kladkallaren.se